Campañas empresariales para el bienestar animal
Las campañas empresariales para el bienestar animal intentan convencer a minoristas, restaurantes, productores y empresas de gastronomía, catering y hostelería de que asuman el compromiso de utilizar únicamente productos de origen animal que garanticen ciertos niveles de bienestar. Las empresas que no aceptan este compromiso son blanco de campañas en las redes sociales, de protestas y de publicidad negativa que denuncia la crueldad de los productos de origen animal que utilizan o producen. Quizá para evitar la publicidad negativa, la mayoría de las empresas aceptan el compromiso sin necesidad de una campaña pública.a
Hasta ahora, la petición más común ha sido dejar de utilizar huevos procedentes de gallinas criadas en jaulas. Las jaulas impiden a las gallinas tener un comportamiento natural. En EE. UU. y en algunas partes de Europa, las campañas a favor de la producción sin jaulas ya han conseguido el compromiso de todas las empresas que más huevos utilizan, o incluso han logrado prohibir legalmente las jaulas. En estos países, las organizaciones de defensa de los animales empezaron a hacer campañas para mejorar el bienestar de los pollos abogando por ralentizar su crecimiento, darles más espacio, y adoptar otras medidas afines.
Según una investigación del Welfare Footprint Project, ambas peticiones disminuyen sustancialmente las horas de dolor experimentadas por los pollos de granja,1 reduciendo su sufrimiento entre un 30 % y un 60 %, según las estimaciones.
Según estimaciones de Saulius Šimčikas,4 las campañas empresariales entre 2015 y finales de 2018 han mejorado el bienestar de 9 a 120 años de vida de pollo por dólar invertido. Marinella Capriati estimó que, entre 2015 y 2018, las campañas empresariales de The Humane League “lograron, por dólar recibido, un resultado aproximadamente tan bueno como 10 años de cambio de las jaulas en batería a los aviarios”.5 Como consecuencia de esa alta costo-eficacia, dichas campañas han recibido casi el 60 % de las donaciones públicas de los principales donantes para el bienestar animal de la comunidad del altruismo eficaz entre 2019 y septiembre de 2021.6
La mayoría de las organizaciones que hacen campañas empresariales forman parte de la Open Wing Alliance.7
Lewis Bollard (2016) Initial grants to support corporate cage-free reforms, Open Philanthropy, 31 de marzo.
Kelsey Piper (2023) Las dietas veganas son difíciles de vender. Quizá sería mejor que los defensores de los animales se centraran en las decisiones corporativas, no en los platos, Altruismo Eficaz, octubre.
Saulius Šimčikas (2019) Corporate campaigns affect 9 to 120 years of chicken life per dollar spent, Effective Altruism Forum, 8 de julio.